憩いの空間
パンと砂時計

  • コンセプト
  • 1.安心・安全でおいしいパンの提供
  • 2.パンを通して人と交流し、情報交換・情報提供の場を創る
  • 3.自己検証によって家庭の円満、ひいては地域の発展に努める

こだわりの素材でつくる安心安全な美味しいパンマヤ暦とともに心豊かに

ようこそ憩いの空間へ

パンが食べたい!と思えば、どこででも買うことができます。
しかし、果して私たちは、お腹を満たすだけのパンを食べてはいないでしょうか。
お腹も、そして心も満たすパンにどれほど出会っているでしょうか。

「パンと砂時計」のパンは、自然の恵みに育まれた天然酵母と、
国産小麦にこだわって焼き上げた、ここでしか味わえない手作りパンです。
想いを込めて焼いたパンは無言のよろこびをもたらしてくれるでしょう。

「パンと砂時計」は、当方の手作り天然酵母パンを参加者の方々と味わい、
語らいながら、日々の疲れを癒し、リフレッシュしていただく場として、家カフェを開いています。

その他、手ごねパン作りと、時の法則(古代マヤ暦)を体験して頂く場も提供しています。

◇憩いの空間◇

  • 自家製のパンとお菓子をお出しし、参加者の方々と楽しくお茶をする場です。

    古代マヤ暦を簡単にご紹介します。

    【定 員】1〜4名(要予約)【参加費】1,500円【締 切】2日前
  • 【日時】1月31日(木)  11:30~13:30
  • 【予約先】090-5720-0169(パンと砂時計 村上)

安心安全で美味しいパンへのこだわり

パンと砂時計のパンは、「安心・安全で美味しい」パンをご提供するため
日本国内の厳選した素材をお取り寄せしています。
大切なご家族に安心して美味しく召し上がっていただくため、原料へのこだわりを続けます。

パンお菓子教室のご案内

手作りパンは焼き上がりのおいしさばかりでなく、
ふっくらパンになるまでの過程にも素晴らしいものがあります。

酵母は生き物です。
季節によって、作り方も微妙に変化します。
パン作りは自然との対話といえます。
作り手と酵母によって醸し出されるハーモニーは
アートそのものです。

当教室では、天然酵母、イーストのどちらにも“フルボ酸”を使用し、
より安心・安全なパンを作っております。2※フルボ酸とは、太古の命を受け継いだミネラル複合物質で、
有害なものを体外に排出し、必要なものを体内に残して吸収する物質です。

天然酵母パン・お菓子教室

月1回コース(第1又は第3火曜日)

10:00~13:00(他に曜日は応相談)

受講料 3,800円 / 1回(材料費込み)

レッスン 2~4人(要予約)

※酵母はホシノ丹沢酵母を使用します。

※パンの発酵の合間にお菓子を作ります。

※小麦は北海道産、九州産を使用します。

※エプロン・お持ち帰り容器はご持参ください。

ドライイーストパン・お菓子教室

月1回コース(第3木曜日)

10:00~13:00(他に曜日は応相談)

受講料 3,800円 / 1回(材料費込み)

レッスン 2~4人(要予約)

※フランス サフ 社製ドライイーストを使用します。

※パンの発酵の合間にお菓子を作ります。

※小麦は北海道産、九州産を使用します。

※エプロン・お持ち帰り容器はご持参ください。

生命のパン ~トスカーナの香り~

※パンの販売は現在お休みしています。

生命のパン ~トスカーナの香り~

1セット(5個入) ¥3,000(税込)※お一人様3セットまで

【 原材料 】
北海道産小麦(春よ恋)、石臼挽きはるゆたか全粒粉、
粗精糖、ハーブソルト(海塩、唐辛子、にんにく、粉末ポルチーニ
、 バジル)、よつ葉バター、イタリア産パルミジャーノ・レッジャーノ、
粗挽きブラックペッパー、ホシノビール酵母

【大きさ】直径×高さ 約6センチ×約5センチ

【送料】全国一律 ¥1,000(税込)※冷凍での発送となります

【賞味期限】
冷凍保存で2週間です。
お届け時点での賞味期限は、10日前後になります。

※1ヶ月に1回、30個しか作っていないパンです。
売り切れの際はご了承くださいませ。

イタリア産の36ヶ月熟成されたパルメザンチーズ
粗精糖とポルチーニ茸が入ったハーブソルト、
ブラックペッパーを取り寄せ、使用しています。
材料にとことんこだわり作りました。
チーズの香りとパンの風味が赤ワインに合うパンです。

パン

古代マヤ暦とは

焼きたてパンのように 心をふっくら、豊かにするため
そのプロセスを学ぶため「パンと砂時計」は
古代マヤ暦セミナーを開催しています。

今から4000~5000年前に誕生したマヤ文明。
 古代遺跡に刻まれた紋様と数字から、古代マヤ人は「時間」を
意識・エネルギーと捉えていました。
 つまり、「時間」は、人間の意識によっ て自在になるという概念を持っていたのです。
古代マヤ暦には、時間=意識・心 に関する定義が記されています。
それを使いこなすことで、日々の出来事や、人との出会いに偶然はなく、
全て必然であり、意味を携えていたということがわかります。
曖昧模糊な人生を解読するものが、時の法則・古代マヤ暦なのです。

自分の中の常識、あるいは、良いと思っているところ(価値観)を見直して、
逆転の発想をしてみませんか。
良いと思っていることは、無自覚なのでなかなか変えることができません。
「これはこういうこと」「こうでなければならない」など、
自分の中の‘あたりまえ’を頑なに信じて、私たちは日々、生活をしています。
しかし、この無自覚の行動こそが、実は私たちの人生の大部分を決定づけているため、
これに気付くことが大切なのです。

時間は無為に過ぎていくものではなく、周期性をもっています。
つまり、人生にも周期があり、古代マヤ暦を知ることで、
自分の人生の周期(サイクル)がわかります。
この周期に沿って生きることで、自らを検証し、
「何のために生まれてきたのか」の意味と理由を確信していくことができます。

私自身、古代マヤ暦、易経を学び、凝り固まった価値観で周りを
振り回してきたことに気づけるようになってきました。
直そうとする必要はありません。気付くだけでいいのです。
無意識の行動を意識化していくと、だんだん感じ方が変わってきます。
そして、自分自身も、周りも、客観的に見ることができるようになります。

古代マヤ暦を通して、お一人お一人が、古い価値観から新しい価値観へ転換し、
本来の生き方に軌道修正され、未来を創造していかれることを願っています。
あなたが変われば 周りが変わります。

古代マヤ暦入門セミナー 12時間 15,000円

マヤの誕生日から、自分の才能、可能性を知ることがで
き、家族・友人など周りの方々との関係性をみることが
できます。人生のサイクル表等を作成します。
入門編フォローアップセミナーも随時行います。

日時応相談 下記時間よりお選びできます。
6時間×2回 / 4時間×3回 / 3時間×4回

易経勉強会 3時間/1回 3,000円

64卦のうち、1回につき2〜3つの卦を説明します。
易経は、物事の道筋・道理を説いています。
人の秩序・宇宙の秩序・心の秩序を説いています。

古代マヤ暦初級セミナー 12時間 15,000円

入門編をベースに、検証日記、航海図、易経が加わり、
更に詳しい内容になります。

日時応相談 下記時間よりお選びできます。
6時間×2回 / 4時間×3回 / 3時間×4回

勉強会 3時間 1,500円

各種セミナー等を受講された方のフォローアップ及び
分かち合い共感をする場です。

◇個人セッション◇

自分は何のために生まれてきたのか、そして、全ての
出会いには意味があるということを、宇宙の法則
古代マヤ暦を通してお答えします。
※随時受け付け中です。
ご予約時に生年月日をお知らせください。

1時間  5,000円(資料込み)
2時間 10,000円(資料込み)
※時間延長の場合は10分ごとに、1,000円プラスされます。
※電話相談も受け付けておりますので、お問い合わせください。

古代マヤ暦鑑定により、自分の本質を知ることによって、人生の使命・目的に気づくことができるとともに今の自分が、人生のどのような時期にいるのかがわかります。
マヤを知ってあなたの可能性を引き出しましょう。
あなたの心に、時間の法則という酵母を吹き込み、丸く豊かなフワッとした心のパンになりましょう!

  時間の法則を語る会~パン作りとともに~

古代マヤ暦と易経から観る「時間の法則」をお伝えします。
私たちが日頃使っている時計の時間だけでなく、
5000年間封印されたもう一つの時間というものがあることをご存知でしょうか?
まずは、’知る’ことから始めませんか?
パン作りも一緒に行います。
ふっくら焼き上がったパンを味わって、ほっこり温まった心にしましょう。
パン作り・マヤ暦は初めての方も、そうでない方も、
興味がある方はお気軽にお問合せ下さい。

日時: 8月31日(金) 10:00~13:00 
(当日はランチパンを作ります)
場所: 自宅にて行います(お申込み時に詳細をお知らせします)。
必要なもの: エプロン、筆記用具
参加費: 3000円

ワイン会のご案内 ~パンとワインで素敵なひとときを~

日時: 1月26日(土)17:30~21:00
料金: ¥2500-
場所:  自宅
定員:  10名(先着順)
申込先:090-5720-0169

憩いの空間 パンと砂時計

主宰 村上真紀子
・福岡県福岡市出身
・1999年7月より宮崎市在住
・2000年6月 ノアのパン教室 宮崎教室を開く
・2005年5月 古代マヤ暦と出会い、以後、
 自宅にてパン教室と共に、古代マヤ暦セミナーを開催する。
・2014年5月 食品衛生責任者取得

住所 〒815-0082 福岡市南区大楠2丁目20−1
電話 090-5720-0169
mail pantosunadokei@yahoo.co.jp

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